Obtención de CACO3 a partir de desechos de la industria mezcalera.
DOI:
https://doi.org/10.29105/mdi.v2i02.69Palabras clave:
Agave, bagazo, industria mezcalera, calcitaResumen
El agave es una planta que pertenece a la familia de las agaváceas, es de hojas largas, fibrosa, de forma lanceolada y de color verde azulado, el cual se aprovecha principalmente para la elaboración de bebidas alcohólicas como el mezcal, cuya parte aprovechable para su elaboración es la piña o cabeza (tallo y base de sus hojas). Durante el proceso para elaborar dicha bebida, se obtiene un subproducto denominado bagazo, el cual está constituido por compuesto orgánico y diversos minerales. En el presente trabajo se demuestra la síntesis del CaCO3 a partir del producto de la combustión del bagazo. En el diseño de experimentos, se generan soluciones acuosas de diferente concentración, las cuales se dejaron reaccionar por 72 horas con el CO2 del ambiente para la obtención de una película de color blanco sobre la superficie acuosa. El producto obtenido sobre la superficie se caracterizó mediante SEM y difracción de rayos X. Los resultados mostraron que el producto está compuesto en su totalidad por CaCO3 de tipo calcita.
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