Implementación de un sistema mecánico desviador de producto alimenticio

Autores/as

  • Víctor Ramírez Montemayor Universidad Autónoma de Nuevo León image/svg+xml
  • Gustavo Adolfo Sánchez Ruíz Universidad Autónoma de Nuevo León image/svg+xml
  • Magda Patricia Estrada Castillo Universidad Autónoma de Nuevo León image/svg+xml
  • Ovidio Alberto Ochoa Ochoa Universidad Autónoma de Nuevo León image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.29105/mdi.v9i13.262

Palabras clave:

Desviador de producto, cinta transportadora, eficiencia

Resumen

Hemos desarrollado el diseño, manufactura e implementación de un desviador de producto alimenticio. El desviador fue construido de  polietileno de alta densidad (UHMW-PE) y acero inoxidable 304 grado alimenticio. En funciones de operación el desviador de producto evita el traslape de producto en la cinta trasportadora direccionándolo a un punto de recolección. Su implementación  permite trasportar productos a una velocidad de 327 mpm mejorando 3 veces la eficiencia en ciclo de operación normal sin desviador, disminuye los tiempos muertos y satisface las  necesidades de producción.

Biografía del autor/a

Víctor Ramírez Montemayor, Universidad Autónoma de Nuevo León

Profesor Tiempo Completo, Perfil Prodep. Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad
Autónoma de Nuevo León.

Gustavo Adolfo Sánchez Ruíz, Universidad Autónoma de Nuevo León

Profesor Tiempo Completo, Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Magda Patricia Estrada Castillo, Universidad Autónoma de Nuevo León

Profesor Tiempo Completo, Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Ovidio Alberto Ochoa Ochoa, Universidad Autónoma de Nuevo León

Profesor Tiempo Completo, Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León.

Citas

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Publicado

2023-12-18

Cómo citar

Ramírez Montemayor, V., Sánchez Ruíz, G. A., Estrada Castillo, M. P., & Ochoa Ochoa, O. A. (2023). Implementación de un sistema mecánico desviador de producto alimenticio . Multidisciplinas De La Ingeniería, 9(13), 39–47. https://doi.org/10.29105/mdi.v9i13.262