PACHECO CARDÍN, Mayra; PÉREZ PACHECO, Emilio; CANTO PINTO, Jorge. Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva. Multidisciplinas de la Ingeniería, [S. l.], v. 9, n. 14, p. 99–108, 2023. DOI: 10.29105/mdi.v9i14.278. Disponível em: https://mdi.uanl.mx/index.php/revista/article/view/278. Acesso em: 21 sep. 2024.